так как в списке ПО не было
в папке rserver унинсталлера не было
rserver /uninstall ключа или похожих тоже не содержал
пилим шатными средствами:
sc delete RServer3
del C:\Windows\SysWOW64\rserver30
del C:\Windows\System32\drivers\rminiv3.sys
reboot
del C:\Windows\SysWOW64\rserver30